AGUSTINA GAMANPengarangLa Supu, SKM, MPHDosen Pembimbing 1NI NENGAH ASTI KARTIKA SARI, S.Gz., M.GzDosen Pembimbing 1LA SUPU, SKM., MPHKetua PengujiMUSTAMIR KAMARUDDIN, S.Gz., M.KesKetua PengujiIndraContributormixed materialbibliographyPerpustakaan SorongPoltekkes Kemenkes Sorong2025monographicPublishedidIndonesiaIlmLaporan Tugas Akhir5POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SORONG

LAPORAN TUGAS AKHIR

ABSTRAK AGUSTINA GAMAN Gambaran Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien Diabetes Melitus (DM) Tipe 2 Di RSUD Sele Be Solu Kota Sorong (xiv + 90 halaman + 20 tabel + 2 gambar) Diabetes Melitus tipe 2 merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah akibat resistensi insulin atau produksi insulin yang tidak adekuat. Salah satu upaya pengendalian penyakit ini adalah melalui Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) yang meliputi pengkajian, diagnosis, intervensi, serta monitoring dan evaluasi. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan studi kasus pada pasien DM tipe 2 yang dirawat di RSUD Sele Be Solu Kota Sorong pada Juli–Agustus 2025. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara food recall 24 jam, pengukuran antropometri, pemeriksaan biokimia, serta telaah rekam medis. Hasil penelitian menunjukkan adanya masalah asupan energi dan zat gizi yang tidak sesuai kebutuhan. Diagnosis gizi yang ditegakkan berkaitan dengan ketidakseimbangan asupan dan gangguan metabolisme. Intervensi yang diberikan berupa diet DM sesuai kebutuhan energi, edukasi, serta konseling gizi. Monitoring dan evaluasi memperlihatkan adanya perbaikan kepatuhan pasien terhadap diet dan stabilisasi kadar gula darah selama perawatan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa penerapan PAGT berperan penting dalam memperbaiki status gizi dan kondisi klinis pasien DM tipe 2. Disarankan agar pelaksanaan PAGT di rumah sakit terus ditingkatkan untuk mengoptimalkan hasil terapi gizi. Daftar Pustaka : 19 (2013-2024) Kata Kunci : Diabetes Melitus Tipe 2,Proses Asuhan Gizi TertandarstuntingLTA51341122001poltekkes Kemenkes sorongSetiadi 4 Rangkui Senayan Sistem Elektronik Tesis dan DisertasiLTAmachine generated