GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG PADA REMAJA DI GEREJA OIKUMENE BAHTERA INJIL ASPOL KOTA SORONG

ABSTRAK

YANTI ROSINA RUMKENY
Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang Pada Remaja Di Gereja Oikumene
Bahtera Injil Aspol Kota Sorong
(XII + 40 Halaman + 5 Tabel + 2 Gambar + 13 Lampiran)
Remaja merupakan kelompok usia yang rentan mengalami masalah gizi akibat
kebiasaan makan yang tidak tepat dan minimnya pengetahuan gizi. Data SKI 2023
menunjukkan prevalensi status gizi remaja usia 13–15 tahun di Indonesia meliputi normal
76,1%, gemuk 4,1%, dan kegemukan 12,1%. Di Papua Barat Daya prevalensi normal
mencapai 72,8% dan kegemukan 10,6%. Kondisi ini menunjukkan adanya risiko gizi ganda
yang dapat berdampak pada kesehatan dan produktivitas. Penelitian ini bertujuan
mengetahui gambaran tingkat pengetahuan gizi seimbang pada remaja di Gereja Oikumene
Bahtera Injil Aspol Kota Sorong.Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif
dengan teknik total sampling sebanyak 40 remaja berusia 12–18 tahun yang aktif di gereja.
Instrumen penelitian berupa kuesioner terstruktur berdasarkan Pedoman Gizi Seimbang
(PUGS) Kementerian Kesehatan RI.
Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif dengan teknik total
sampling sebanyak 40 remaja berusia 12–18 tahun yang aktif di gereja. Instrumen
penelitian berupa kuesioner terstruktur berdasarkan Pedoman Gizi Seimbang (PUGS)
Kementerian Kesehatan RI.
Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden berusia 16–18 tahun
(55%), berjenis kelamin perempuan (72,5%), dan berpendidikan SMA (55%). Tingkat
pengetahuan gizi seimbang pada kategori kurang (80%), cukup (17,5%), dan baik (2,5%).
Ini menunjukkan keterbatasan informasi gizi yang diperoleh remaja melalui sekolah,
keluarga, maupun media.
Kesimpulan penelitian ini adalah mayoritas remaja di Gereja Oikumene Bahtera
Injil Aspol Kota Sorong memiliki pengetahuan gizi seimbang yang rendah. Perlu upaya
edukasi gizi yang menarik, berkelanjutan, dan sesuai karakteristik remaja, melalui
penyuluhan rutin, pemanfaatan media sosial, serta keterlibatan keluarga dan komunitas
gereja dalam menanamkan kebiasaan makan sehat. Penelitian ini bermanfaat.
Daftar Pustaka : 50 (2012 – 2023)
Kata Kunci : Gizi seimbang, Pengetahuan, Remaja, Gereja Oikumene Bahtera

Injil