Institutional Repository
Discover and access our comprehensive collection of academic works, research papers, theses, dissertations, and scholarly publications.
Latest Collections
Explore our recently added scholarly works and academic publications
GAMBARAN TINGKAT CEMARAN MIKROBA PADA JAJANAN DI SEKITAR LINGKUNGAN…
Makanan jajanan banyak dikonsumsi mahasiswa di lingkungan kampus, namun berisiko mengalami cemaran mikrobiologi akibat penerapan higiene dan sanitasi…
GAMBARAN STATUS GIZI BERDASARKAN INDEKS MASSA TUBUH (IMT) PADA…
Status gizi merupakan salah satu indikator penting dalam menilai kondisi kesehatanseseorang (Almatsier,2019). Mahasiswa Program Studi Pendidikan Jasmani…
GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI DAN STATUS GIZI PADA REMAJA KELAS…
Remaja merupakan kelompok yang rentan mengalami masalah gizi akibat pola makanyang tidak seimbang. Masalah gizi pada remaja dapat berupa gizi kurang,…
GAMBARAN UJI DAYA TERIMA COOKIES BERBASIS TEPUNG DAUN KELOR,…
Stunting merupakan salah satu masalah gizi yang dapat dicegah melalui pemenuhan asupan zatgizi sejak masa kehamilan, salah satunya melalui pemberian makanan…
GAMBARAN LINGKAR LENGAN ATAS (LiLA) MAHASISWI SEMESTER IV PROGRAM…
Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023. Rata-rata nilai LiLAperempuan hamil di Indonesia adalah 27,3 cm, sedangkan pada perempuan tidak…
GAMBARAN STATUS GIZI BERDASARKAN LINGKAR LENGAN ATAS PADA MAHASISWI…
Kekurangan Energi Kronis (KEK) merupakan salah satu masalah gizi yang masihbanyak ditemukan pada wanita usia subur, termasuk mahasiswi. Kondisi ini dapatmemengaruhi…
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI SEIMBANGP ADA REMAJA KELAS…
Masa remaja (10–19 tahun) merupakan fase pertumbuhan cepat yangmembutuhkan asupan gizi optimal. Namun, data SKI (2023) menunjukkantingginya masalah gizi…
GAMBARAN PENERIMAAN BAHAN MAKANAN KERING DAN BASAH DI INSTALASI…
Penyelenggaraan makanan institusi salah satunya meliputi penerimaan bahanmakanan (Kementrian Kesehatan, 2013). Penelitian oleh Nasuha, (2024) menunjukkanbahwa…
GAMBARAN PENGETAHUAN PERSONAL HYGIENE TENAGA PENJAMAH MAKANAN…
Personal hygiene penjamah makanan merupakan salah satu faktor penting dalammenjaga keamanan pangan dan mencegah terjadinya kontaminasi makanan. Penjamahmakanan…
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU TENTANG PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING…
Periode 1.000 hari pertama kehidupan merupakan fase krusial tumbuh kembanganak yang membutuhkan zat gizi tepat. Ketidaktahuan ibu mengenai tata cara pemberianmakanan…
DAYA TERIMA BROWNIES IKAN TERI (Stolephorus sp) SEBAGAI ALTERNATIF…
Ibu hamil merupakan kelompok yang rentan mengalami anemia. Anemia padakehamilan sebagian besar disebabkan oleh kekurangan zat besi. Ikan teri mengandungkomponen…
GAMBARAN DAYA TERIMA PERMEN JELLY BERBASIS EKSTRAK LABU KUNING…
Remaja merupakan kelompok yang rentan mengalami berbagai jenismasalah gizi, salah satunya anemia. Jika dibiarkan tanpa pengobatan dapatmengakibatkan komplikasi…
Why Choose Our Repository?
Advanced Search
Powerful search capabilities with filters for title, author, subject, and publication year.
Free Downloads
Access and download scholarly works freely with no subscription required.
Quality Assured
All publications undergo rigorous review and quality control processes.