GAMBARAN STATUS GIZI DAN TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) PADA MAHASISWA TINGKAT SATU JURUSAN GIZI DI POLTEKKES KEMENKES SORONG
Abstract
Kekurangan Energi Kronis (KEK) merupakan salah satu masalah gizi yang masihdihadapi di Indonesia khususnya pada WUS. Mahasiswa adalah kelompok dewasa mudayang sedang mengalami perkembangan yang berusia antara 18 dan 24 tahun. KEKmerupakan masalah gizi global dengan prevalensi 35–75% pada remaja putri danmenyumbang sekitar 40% kematian di negara berkembang. Indonesia manjadipenyumbang keempat tertinggi (35,5%). Data Riskesdas 2018, prevalensi risiko KEKpada wanita usia subur di Indonesia mencapai 17,3%, dengan angka 33,5% pada usia 15–19 tahun dan 23,3% pada usia 20–24 tahun. Sementara itu, di Kota Sorong, prevalensiKEK pada WUS dilaporkan sebesar 23,1%, menunjukkan tingginya kerentanan kelompokusia reproduktif.Penelitian ini bertujuan menggambarkan tingkat pengetahuan dan status gizimahasiswa tingkat I Program Studi D.III Gizi Poltekkes Kemenkes Sorong terkait KEKpada wanita usia subur. Penelitian menggunakan desain deskriptif kuantitatif, Teknikpengambilan sampel adalah accidental sampling dengan jumlah responden 30 orang.Data pengetahuan diperoleh melalui kuesioner 20 pertanyaan pilihan ganda, sedangkanstatus gizi diukur berdasarkan Lingkar Lengan Atas (LiLA).Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden berusia 19 tahundengan proporsi sebesar 50%. Tingkat pengetahuan responden tentang KEK sebagianbesar berada pada kategori baik (87%), sementara 10% memiliki pengetahuan cukup dan3% memiliki pengetahuan kurang. Status gizi berdasarkan LiLA menunjukkan bahwa57% responden berisiko KEK (LiLA < 23,5 cm), sedangkan 43% memiliki status gizinormal (LiLA ≥ 23,5 cm).Kesimpulan meskipun sebagian besar mahasiswa memiliki tingkat pengetahuanbaik tentang KEK, proporsi mahasiswa yang berisiko KEK tetap tinggi. Temuan inimenegaskan pentingnya perhatian terhadap pola makan dan penerapan praktik gizi yanglebih baik untuk menurunkan risiko KEK di kalangan mahasiswa.Daftar Pustaka : 38 (2001-2025)Kata kunci : Kekurangan Energi Kronis, Lingkar Lengan Atas, Pengetahuan StatusGizi.
Detailed Information
Basic Information
- Item Type
- Laporan Tugas Akhir
- Language
- Indonesia
- Call Number
-
LTA - Copyright
- POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SORONG
Academic Information
- Student ID
-
51341122016 - Program Code
- 13411
- Department
- Poltekkes Kemenkes Sorong