GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI SEIMBANGP ADA REMAJA KELAS XI SMA YPPK AGUSTINUS KOTA SORONG
Abstract
Masa remaja (10–19 tahun) merupakan fase pertumbuhan cepat yangmembutuhkan asupan gizi optimal. Namun, data SKI (2023) menunjukkantingginya masalah gizi di Papua Barat Daya dengan prevalensi gizi lebih 17,2%,gizi kurang 7,2%, serta masalah anemia. Masalah ini umumnya dipicu rendahnyapengetahuan gizi seimbang. Lingkungan SMA YPPK Agustinus Kota Sorongmemiliki akses tinggi terhadap jajanan kurang sehat, sehingga pengetahuan gizimenjadi faktor krusial. Penelitian ini bertujuan menggambarkan tingkatpengetahuan gizi seimbang pada remaja di sekolah tersebut.Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan teknik accidentalsampling terhadap 80 responden remaja berusia 15–17 tahun. Instrumen yangdigunakan berupa formulir identitas dan kuesioner terstruktur berdasarkanPedoman Gizi Seimbang (PUGS) Kementerian Kesehatan RI. Data yangdikumpulkan meliputi data primer karakteristik responden (usia dan jenis kelamin)serta tingkat pengetahuan gizi seimbang. Pengolahan data dilakukan melaluitahapan editing, entry, cleaning, tabulating, lalu dianalisis secara deskriptifmenggunakan Excel untuk menghasilkan distribusi frekuensi dan persentase.Hasil penelitian menunjukkan mayoritas responden berusia 16 tahun(73,75%) dan berjenis kelamin laki-laki (77,5%). Tingkat pengetahuan giziseimbang responden berada pada kategori kurang sebanyak 43,75%, kategorisedang 40%, dan kategori baik 16,25%.Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden beradapada kelompok usia 16 tahun (73,75%) dengan jenis kelamin laki-laki (77,5%).Sebagian besar responden memiliki tingkat pengetahuan gizi seimbang dalamkategori kurang (43,75%), hal ini mengindikasikan bahwa tingkat pengetahuan giziseimbang pada remaja di lokasi penelitian masih tergolong rendah.
Detailed Information
Basic Information
- Item Type
- Laporan Tugas Akhir
- Language
- Indonesia
- Edition
- Published
- Call Number
-
LTA - Copyright
- POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SORONG
Academic Information
- Student ID
-
51341123004 - Program Code
- 13411
- Department
- Poltekkes Kemenkes Sorong