PENERAPAN PEMBERIAN NASI MERAH UNTUK PENGONTROLAN KADAR GULA DARAH PADA KLIEN DIABETES MELITUS (DM) TIPE 2 DI PUSKESMAS TANJUNG KASUARI

Penyakit Diabetes Mellitus (DM) yang lebih dikenal di Indonesia dengan sebutan penyakit kencing manis merupakan salah satu penyakit yang prevalensinya kian meningkat. Konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah dapat mengontrol kadar glukosa darah penderita Diabetes Mellitus (DM) dan meningkatkan sensitivitas insulin. Tujuan: Menganalisis Penerapan pemberian nasi merah pada klien Diabetes Mellitus (DM) tipe 2 di Puskesmas Tanjung Kasuari Metode: metode yang digunakan yaitu deskritif dengan pendekatan studi kasus pada klien pada tanggal 18 Juni 2021 dengan meliputi 5 proses keperawatan mulai dari pengkajian, menentukan diagnose, intervensi, implementasi dan evaluasi. Data diperoleh dengan mengujungi rumah keluarga Tn. M. Hasil: klien menunjukan pemeriksaan sebelum mengkomsumsi nasi merah GDS 213 mg/dL dan pemeriksaan setelah mengkomsumsi nasi merah mengalami perubahan dengan GDS 190 mg/dL Kesimpulan: penerapan pemberian nasi merah berhasil menurunkan kadar glukosa darah setelah mengkomsumsi nasi merah dan diharapkan dengan m mengkomsumsi nasi merah dapat meningkat kualitas hidup klien.